Menu

Om onze passie ten volle over te kunnen brengen hebben we ervoor gekozen om enkel rekening te houden met levensbedreigende allergieën (schaal/schelp en noten). Andere aanpassingen naar dieetvoorkeuren zijn dus niet mogelijk

Forel - dille - yoghurt

**langoustine - aardappel - zilte groenten - imperial heritage kaviaar

Zonnevis - witte asperge - ‘nduja

*kalfszwezerik - erwt - daslook - tuinboon

Zomer ree - groene asperge - zwarte bes - morille

Aardbei - vanille - bergamot 

4 gangen €78 - aangepaste wijnen €39
*5 gangen €91 - aangepaste wijnen €50
**6 gangen €117 - aangepaste wijnen €61
Kaas ipv dessert €12
Kaas extra €21

Onbeperkt water €5

A la carte ook mogelijk
Op vrijdag & zaterdagavond serveren uitsluitend ons 5 of 6 gangen menu

3 gangen lunch €55
4 gangen lunch €65