À propos de nous

Chez Hēdonē, tout est question de plaisir pur - exactement comme le nom le suggère. Hēdonē est la déesse grecque du plaisir et de la volupté, et c'est exactement ce que nous, Nicholas et Davine, voulons offrir : une expérience culinaire à la fois raffinée et personnalisée.

Avec des années d'expérience au niveau gastronomique, nous nous complétons parfaitement. Davine est en cuisine et crée avec passion des plats qui mettent l'accent sur les ingrédients de saison et les saveurs pures. Nicholas vous accueille chaleureusement dans la salle et vous guide à travers le menu avec des vins soigneusement sélectionnés qui rehaussent les plats.

Au Hēdonē, il ne s'agit pas seulement de nourriture, mais d'une expérience totale. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir notre histoire.

Menu

Afin de transmettre pleinement notre passion, nous avons choisi de ne tenir compte que des allergies mettant la vie en danger (crustacés/coquillages et fruits à coque).

Tourteau - Poire Nashi - Hijiki

**Langoustine - Vadouvan - Caviar Imperial Heritage

*Bar Sauvage - Chou - Crevette - Noisette

Lotte - X.O. - Potiron

Pigeon d’Anjou - Chicon - Boudin Noir

Mandarine - Ginger Beer - Jasmin

4 services €78 - vins assortis €39
*5 services €89 - vins assortis €50
**6 services €115 - vins assortis €61
Fromage à la place du dessert €12
Fromage supplémentaire €21

Eau à volonté €5

À la carte également disponible

Déjeuner 3 services €55
Déjeuner 4 services €65

Contact

Stationslaan 6, 3700 Tongeren-Borgloon

info@restaurant-hedone.be

012/67.10.16

BE1002.371.868

Parking

Q park Julianus
Clarissenstraat 41, 3700 Tongeren-Borgloon

Q park centrum
Sint-Maternuswal 18, 3700 Tongeren-Borgloon

Séjourner à l'étranger

Vinotel x
Stationslaan 10, 3700 Tongeren-Borgloon

'T Huys van Steyns
Henisstraat 20, 3700 Tongeren-Borgloon

Nova Nocte
Zagerijstraat 24, 3700 Tongeren-Borgloon

Caelus VII
Kloosterstraat 7, 3700 Tongeren-Borgloon

Heures d'ouverture

Mardi
19:00 - 21:00

Mercredi - Jeudi - Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00

Samedi
19:00 - 21:00

Lundi - Dimanche
Fermé

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"Ontdekking van het jaar"